Salud

Anota esta receta detox para limpiar el organismo después de esta Semana Santa

Un truco necesario para estos días detox es condimentar los alimentos con poca sal

Después de un fin un de semana largo que ha servido para compartir con la familia, pero también ha tenido excesos en bebidas y comidas, muchas personas acuden a los centros de salud con molestias estomacales, ardor y también acidez, síntomas generados por la mezcla de comidas durante las festividades, el popular «empacho». Para ayudar al cuerpo a recuperar su estabilidad, nada mejor que una buena receta detox para limpiar el organismo.

Pensando en ti, WOW Revista te trae una receta limpiadora para que recuperes cuanto antes una dieta saludable luego de las festividades. Esta dieta también permite disminuir la retención de líquidos en un corto tiempo después de un período festivo como el de Semana Santa. Esta es una dieta de cinco días que incluye incorporar sólidos progresivamente como parte del detox luego de haber abusado de los alimentos durante los días festivos.

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Dieta detox de cinco días:

  • Comienza durante dos días con una dieta líquida a base de jugos y sopas de verduras.
  • Posteriormente en los próximos tres días ve incorporando progresivamente comidas ricas en vegetales, carnes con pocas grasas como pollo y pescados.
  • Tras haber cumplido al pie de la letra los cinco días de la dieta, comienza una alimentación equilibrada compuesta por alimentos naturales y evitando consumir productos industrializados, azúcar y fritos.

Un truco necesario para estos días detox es condimentar los alimentos con poca sal, dándole preferencia al uso de condimentos naturales como la albahaca, el ajo, la cebolla, la menta, el jengibre, entre otros.

Es importante consultar a un nutricionista para realizar este tipo de dietas, ya que cada organismo responde de distinta manera a estos planes alimenticios. Además, no es recomendable la repetición de estás rutinas alimenticias sin supervisión médica puesto que pueden ocasionar riesgos como déficit de vitaminas, minerales, grasas y proteínas, lo que lleva la pérdida de masa muscular o a la deshidratación.

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Otros trucos

Una recomendación de la farmacéutica y consejera delegada de Mifarma en España, Reme Navarro, es ayudar al organismo con preparaciones de plantas medicinales para disminuir la indigestión. Estas bebidas se pueden preparar con hojas de alcachofa, que son depurativas, o también el cardo mariano, que ayuda a la recuperación y protección del hígado y la vesícula.

Otra estrategia para evitar el efecto rebote es no dejar de comer y por el contrario comer en pequeñas cantidades, lo que ayuda también a acelerar el metabolismo y a reducir la ingesta de calorías, sin necesidad de caer en dietas restrictivas.

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Lo esencial para una alimentación saludable es ingerir comida real. Esto implica reducir a la cantidad mínima de la dieta las harinas refinadas, los alimentos ultraprocesados, las gaseosas y jugos procesados y las azúcares en todas sus presentaciones, seleccionando en su lugar alimentos ricos en nutrientes y preferiblemente frescos.

Por último, te compartimos una lista de alimentos que pueden generan menos pesadez estomacal y ayudar al organismo a no retener líquidos:

  • Apio
  • Berros
  • Espárragos
  • Ciruelas
  • Cerezas
  • Limón
  • Manzana
  • Uva
  • Semillas
  • Cítricos
  • Ajo
  • Brócoli
  • Té verde
  • Verduras crudas